Archive

Archive for June, 2014

Lumea Noua la superlativ – degustare

June 25, 2014 2 comments

Lumea noua la superlativ

Dupa numeroase degustari cu vinuri frantuzesti, italienesti si spaniole (da, suntem mari fani) ne-am gandit sa aducem un strop de varietate, traversand oceanele lumii catre asa numita Lume Noua.

Sunt convins ca sunteti oarecum familiarizati cu vinurile chiliene, argentiniene sau australiene, la preturi neverosimil de mici, din supermarketuri, magazine specializate sau diverse degustari origanizate prin oras. Dar v-ati intrebat oare daca din aceste tari vin si vinuri serioase, care se pot invechi sau capabile sa infrunte sau sa intreaca clasicele? Noi zicem ca da.

Cu ocazia asta am incercat sa selectam cateva dintre cele mai bune vinuri produse de Lumea Noua, cateva dintre ele impunandu-se in concursuri in fata unor vinuri celebre din Bordeaux.

Iata ce va propunem:

Albe:

  • 2013 Errazuriz Sauvignon Blanc Aconcagua Costa (Chile)
  • 2013 Villa Maria Sauvignon Blanc (Noua Zeelanda)
  • 2012 Errazuriz Max Reserva Chardonnay (Chile)Rosii:

Rosii:

  • 2005 Trapiche Manos (Argentina)
  • 2005 Trapiche Single Vineyard Vina Eleodor Aciar (Argentina – 93 RP)
  • 2006 Trapiche Single Vineyard Vina Christiana y Bibiana Coletto (Argentina – 95 RP, 92 WE)
  • 2008 Errazuriz Don Maximiano (Chile – 92 CT, 93 ST, 91 RP)
  • 2005 Errazuriz Don Maximiano (Chile – 94 RP, 92 WS, 92 ST)
  • 2009 Errazuriz La Cumbre Syrah (Chile – 93 ST, 92 WS, 92 WE)
  • 2010 Sena  (Chile – 94/100 RP)

(valorile din paranteze reprezinta punctaje acordate de diferiti critici)

Incercam ceva nou si va propunem asocierea fructuoaselor si condimentatelor vinuri de lume noua cu bucataria aromata libaneza.

Asadar, degustarea va avea loc joi, 3 iulie 2014, de la ora 19:30, la Zaitoone (Str. Nicolae Caranfil 2, http://www.zaitoone.ro). Sunt 12 locuri disponibile și fiecare costă 255 lei, sumă care include vinurile, antreurile și prezența noastră agreabilă. Rezervări la +40 722 141 879 (Nicușor) sau +40 723 240 102 (Cosmin) sau pe email la cosmin.grozea@gmail.com

Rezervarea este confirmata numai dupa plata in avans a costului participarii. Contactati-ne pentru mai multe detalii.

Categories: Uncategorized

Degustare – vinuri proaspete de la Davino

341039_259825814078431_1057199684_o

Dupa socul vinificarii si dupa obligatoria maturare in butoi, si apoi in sticla, vinurile albe ale lui 2013 sunt acum in toata deplinatatea calitatilor lor pentru a fi descoperite si baute. Chiar daca multora dintre ele li se aseaza in fata ani suficienti pentru a evolua, acum este un moment prielnic pentru a ne stabili favoritii.

Pentru noi a devenit aproape obisnuita degustarea de primavara a noilor vinuri albe si proaspete de la Davino. Va invitam sa le descoperim impreuna pe numitele:

  • Iacob Alb 2013
  • Alba Valahica (Feteasca Alba) 2013
  • Domaine Ceptura Blanc 2013
  • Sauvignon Blanc Edition Limitee 2013
  • Revelatio 2013
  • Domaine Ceptura Rose 2013

Inchidem cu:

  • Iacob Rosu 2011
  • Domaine Ceptura Rouge 2010
Degustarea va avea loc miercuri, 11 iunie 2014, de la ora 19:30, la Studio 80 (Str. Privighetorii 80, in Pipera). Sunt 12 locuri disponibile și fiecare costă 125 lei, sumă care include vinurile, apa, aperitivele și prezența noastră FOARTE agreabilă.
Rezervări la +40 722 141 879 (Nicușor) sau +40 723 240 102 (Cosmin) sau cosmin.grozea@gmail.com
Categories: Romania, Wine-dinners