Archive

Archive for November, 2015

Bordeaux vs Dealu Mare comparative tasting, TUE Nov 17, 2015

November 13, 2015 Leave a comment
Bordeaux vs Dealu Mare Comparative Wine Tasting
 

We love the Romanian cliche that the wines made along 45th parallel are more or less similar, therefore Dealu Mare is at the same quality level with Bordeaux.
So, I would say, is, once again, time to test this!We selected few of the most representative wines from the both region, considering also the price range, and this is the list we came up with:

  • Davino Rezerva Blanc 2013 (Dealu Mare)
  • Chateau Lespault-Martillac Blanc 2013 (Pessac-Leognan)
  • Vinarte Prince Matei 2009 (Dealu Mare)
  • Chateau d’Aiguilhe 2008 (Castillon)
  • Davino Flamboyant 2009 (Dealu Mare)
  • L’Aura de Cambon 2009 (Margaux)
  • SERVE Cuvee Charlotte 2011 (Dealu Mare)
  • Chateau Labegorce 2011 (Margaux)
  • SERVE Cuvee Alexandru 2007 (Dealu Mare)
  • Domaine de Chevalier Rouge 2007 (Pessac-Leognan)

The tasting will be done blind and in pairs!

 We will meet at Restaurant Dada at 19:00
The cost is only 225 lei pp (wine, small tapas and water).
The food can be ordered a la carte from the restaurant menu.
Confirmation is required, as well as advance payment. Please confirm your participation by email to cosmin.grozea@gmail.com or by phone at +40744 240 108
November 2015
17
Advertisements

Wine Club la Real,- Arad Vineri 13 Noiembrie

November 13, 2015 Leave a comment

12239156_1046761145386078_5280606078250154182_oAseara, joi 12 Noiembrie a avut loc in cadrul Real,- Arad un alt eveniment din seria Totul pentru gust in cadrul caruia cei 18 participanti au putut degusta alaturi de preparate special pregatite de catre chef Liviu Chiorpec o serie de vinuri variate: Veuve Pelletier, Castello Banfi San Angelo Pinot Grigio, Marques de Murrieta, Praepositus Lagrein Riserva si un vin dulce de desert Tokaji 3 Puttonyos.

In seara aceasta, vineri 13 Noiembrie incepand de la ora 18:00 se desfasoara evenimentul Wine Club, care se adreseaza specialistilor din cadrul HORECA, cunoscatorilor si jurnalistilor de specialitate. Preparatele de mancare vor fi realizate live de acelasi bucatar, iar prezentarea vinurilor si a motivelor pentru care au fost alese sa acompanieze fiecare preparat revine in sarcina lui Ladislau Kristof, consultantul Real-, care a initiat aceste evenimente incepand din anul 2014.

Noutatea a venit in 2015 prin cooptarea in echipa a chef Liviu Chiorpec, cel care pregateste live in fata invitatilor preparatele ce sunt servite alaturi de fiecare vin si ofera informatii pretioase despre alegerea ingredientelor si pregatirea lor. Evenimentele ofera o experienta culinara completa celor care aleg sa participe si sa invete despre vin si asocierile potrivite.

12184220_1046761148719411_9198416396924614308_o

Vinurile din aceasta seara provin din America de la doi producatori celebri: Kendall Jackson si Francis Ford Coppola. Se vor degusta de la Kendall Jackson un Chardonnay tipic american, gras, cu note intense de unt si vanilie alaturi de somon cu unt, lamaie si migdale, un Pinot Noir alaturi de piept de pui cu ierburi aromate si ardei gras si un Merlot intens aromat, iar de la Francis Ford Coppola un Cabernet Sauvignon musculos si un cupaj tipic bordolez, Diamond, alaturi de  coaste de vita Black Angus la cuptor cu spuma de castraveti. Evenimentul este asteptat cu interes de catre cei 20 de participanti deja confirmati.

Pentru cei interesati sa participe la Totul pentru gust este de ajuns sa se inscrie pe pagina de Facebook a fiecarui magazin Real,- din Oradea, Suceava, Constanta sau Arad, sau direct la biroul de relatii cu clienti din cadrul fiecarui magazin, pentru a putea rezerva un loc in avans. Participarea la Wine Club este strict pe baza de invitatie nominala.

Categories: Pub Tags: ,
%d bloggers like this: