Archive
Bordeaux vs Dealu Mare comparative tasting, TUE Nov 17, 2015
|
|||||||||||||||||||
|
Wine Club la Real,- Arad Vineri 13 Noiembrie
Aseara, joi 12 Noiembrie a avut loc in cadrul Real,- Arad un alt eveniment din seria Totul pentru gust in cadrul caruia cei 18 participanti au putut degusta alaturi de preparate special pregatite de catre chef Liviu Chiorpec o serie de vinuri variate: Veuve Pelletier, Castello Banfi San Angelo Pinot Grigio, Marques de Murrieta, Praepositus Lagrein Riserva si un vin dulce de desert Tokaji 3 Puttonyos.
In seara aceasta, vineri 13 Noiembrie incepand de la ora 18:00 se desfasoara evenimentul Wine Club, care se adreseaza specialistilor din cadrul HORECA, cunoscatorilor si jurnalistilor de specialitate. Preparatele de mancare vor fi realizate live de acelasi bucatar, iar prezentarea vinurilor si a motivelor pentru care au fost alese sa acompanieze fiecare preparat revine in sarcina lui Ladislau Kristof, consultantul Real-, care a initiat aceste evenimente incepand din anul 2014.
Noutatea a venit in 2015 prin cooptarea in echipa a chef Liviu Chiorpec, cel care pregateste live in fata invitatilor preparatele ce sunt servite alaturi de fiecare vin si ofera informatii pretioase despre alegerea ingredientelor si pregatirea lor. Evenimentele ofera o experienta culinara completa celor care aleg sa participe si sa invete despre vin si asocierile potrivite.
Vinurile din aceasta seara provin din America de la doi producatori celebri: Kendall Jackson si Francis Ford Coppola. Se vor degusta de la Kendall Jackson un Chardonnay tipic american, gras, cu note intense de unt si vanilie alaturi de somon cu unt, lamaie si migdale, un Pinot Noir alaturi de piept de pui cu ierburi aromate si ardei gras si un Merlot intens aromat, iar de la Francis Ford Coppola un Cabernet Sauvignon musculos si un cupaj tipic bordolez, Diamond, alaturi de coaste de vita Black Angus la cuptor cu spuma de castraveti. Evenimentul este asteptat cu interes de catre cei 20 de participanti deja confirmati.
Pentru cei interesati sa participe la Totul pentru gust este de ajuns sa se inscrie pe pagina de Facebook a fiecarui magazin Real,- din Oradea, Suceava, Constanta sau Arad, sau direct la biroul de relatii cu clienti din cadrul fiecarui magazin, pentru a putea rezerva un loc in avans. Participarea la Wine Club este strict pe baza de invitatie nominala.